各位餓青年大家好，今天要分享的是坐落公園內(為何可以?)，特色餐酒館新推出的週末下午吃到飽。
聲明部分：
此文為個人當日實際用餐情形，非邀約試吃文等商家文也無好壞推薦不喜之分。
地址：桃園市中壢區中美路76-10號
電話：03-2807351
價位：250+10%
特別說明：價位是2017/六月底前的，之後可能會調整，用餐時間是14：00~17：00不限時間)
瀏覽中壢美食團發現新推出下午buffet，原本以為是偏貴的酒吧，竟然有這樣的價位吃到飽，在沒有菜單的情況下就訂位嘗試了，當天真的超心驚驚，不過看到餐點就放心了。
挑高的設計還有滿牆的酒杯，和公園園景完全不同世界，拍照的話處處可取點。照片就留給大家自己美拍，這裡就著重吃的東西囉。
Buffet只提供開水，飲料需另外單點付費，種類也可能會隨時間變動，畢竟是剛開始還在拿捏的樣子。
而餐點的部分，要看當天人數決定替換率，人多餐點也替換的多，可是要拿到餐點得排隊看運氣。因為個人兩週都有去XD，所以有抓到固定的一些品項，但有些一週有一週沒有，就要看後續店家的選擇了。
獅子蛋頭搭配泰風燉飯 ~名稱都是我取的！無趣的水煮蛋多了修飾的肉衣，口感單調的獅子頭包裹軟Q煮蛋，互補互搭變成人人都想拿一個的小品。燉飯有香茅香，也能吃到蝦仁香菇等配料，米飯是韌硬的與台灣米不同，後面還有吃到白醬什蔬燉飯，兩週都有燉飯口味不同。
椒炒茄醬義麵 ~番茄味濃調味得宜外，麵條咬彈高分，完全是Pasta店的水準，讓人無法只夾一次的澱粉類，後面還有吃到白醬的，兩週都有茄醬義麵。
德式燻製肋排 ~德式香腸的影子呈現在肋排上，有脆度的肉質耐人尋味，少量的醬汁相伴，不時提供不同的滋味，拿多會很快吃不下喔，兩週都有肋排。
雙起司肉醬脆片 ~夾的時候要一次夾多一點，才能連同肉醬和起司拉起，不然醬料會掉光光。玉米脆片都是脆餅香，單吃沾醬都對味，兩週都有。
醃料炸雞 ~外面賣比較多用烤的，這裡是炸的乾柴，能扎實品嘗肉質纖維，愛吃雞胸的會愛上它，兩週都有。
燉煮牛肉串 ~搶不到拍照時機...。肉塊煮透軟嫩略帶筋，好咬好嚼細品牛肉原汁味，第一週是肉串第二週換肉塊炒高麗。
焗烤燉菜 ~高麗菜煮的軟爛入味，撲滿整層的起司一起享用，是飽食肉類後的小綠洲，第一週是清炒焗烤第二週是燉菜焗烤。
1/4烤斑鳩 ~小雞肉處裡的很好入口，肉較少但帶鹹香算是後段聊天邊吃的一品，第一週有。
籤串三明治和風味麵包佐香丁 ~三明治就是~三明治，相較並沒有甚麼特色，兩週都有。相對麵包沙拉很特別，薄荷、洋蔥、鳳梨、甜椒、千島醬，豐富的顏色及味道還只是開端，越咬麵包的武器越明顯，像是某種煙燻的味道，富有層次的一道，第二週才有。
熱果法吐司 ~裹蛋的法國吐司大家都會，但是泡透後的厚片烘烤加熱再淋上熱果醬，味道超乎想像。濕潤透的內部軟的似麻糬蛋糕，微鹹微甜的滋味讓人不經意整片食入，但是！僅限還是熱的時候，冷掉的話就會打回原形，另外後來做得比較沒有泡透也影響口感，希望店家有看到的話可以維持第一次的好口味，兩週都有。
其實還有一些餐點沒有介紹，有些是沒有吃到或是沒拍到。有些品項應該會長期供應，有些可能還在斟酌，所以還是看現場的情況為主。另外除了下午Buffet店內還有酒吧飲料、正餐及調酒的課程，第二週有遇到同時在進行調酒課程，吃飯還能看到調酒表演超值阿阿阿！
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