凡夫食記

各位觀賞家大家好，凡夫今天介紹一家位於忠孝復興站附近的乃渥爾料理推出的下午茶套餐。

聲明部分：

此文為個人當日實際用餐情形，非邀約試吃文等商家文也無好壞推薦不喜之分。

地址：台北市大安區忠孝東路3段249號1F

電話：0227525205

下午茶時段14：00~16：00，每人低消一份套餐

目前的消費方式為550+10%套餐方式，可選擇主菜(甜點)5選1+3小點(甜點)+1飲料(可加價更換其他)。

因為某天下午上班時突然好想好想吃甜點，所幸查了一下網路大家推薦的甜點料理，

很快地就發現了這間Wennce Naior乃渥爾料理，可惜許多文章都是當初有下午茶吃到飽的時期，

目前活動已經結束了，消費方式如上面所述，但是也有滷肉飯等鹹味餐點(不在菜單中)可以點的樣子。

直接進入主題!!今天兩個人來各點了一份套餐，點菜方式是菜單內的主餐選擇其一，後面小點部分可以加價另加，

而套餐內會隨機附上三種小點(有些不在菜單中)，最後選擇飲料(紅茶/綠茶/咖啡)也可加價換其他飲料。

先介紹主菜，我們選擇的是玫瑰1991以及乃渥爾第二蛋(因為是第一代的更新版)

玫瑰1991

我的老天god 實在是讚嘆這樣的擺飾，白框黑襯再放上主體的紅玫瑰並用金跟黃作對比，直直盯著看上數秒，

裝飾的部分好像會改變，因為跟其他部落格上面看得不太一樣，看來廚師有源源不絕的想法

總共上了四樣擺設每個都很讓人小小的驚嘆一息~

而味道的部分，通常會聽服務生的說明來吃，但是這裡好像沒有特別說明吃法，所以就習慣一口吃下全部層次囉。

玫瑰切開有明顯的三個層次(畢竟是凡夫所以內容物不清楚)，

一口吃下有明顯的巧克力蛋糕甜味以及脆餅的口感，

因為是幕斯所以吃起來很濃郁不乾，但也就會容易黏附口腔，停留久了單一主口味會讓味覺變無聊，

所以裝飾的地方也別只是當裝飾，紅點是紅莓果醬，黃色碎末是花生末，適度的沾上一下會有很多變化。

整體味道、視覺及嗅覺都很舒服，份量真的很難兩個人吃完所以最後對它有點沉重的感覺。

乃渥爾第二蛋

這個...東西真的不知道怎麼開始吃，但是既然它是蛋那應該就是要先敲開蛋殼，

所以就用湯匙背面敲擊黃色外殼稍微碎開後，再將蛋裡面有的冰淇淋、野莓果醬及茶蛋糕放在上面入口，

因為有冰淇淋的關係整體會融合的不會有任何違和，也能讓口腔有清爽的感覺，

茶蛋糕提供扎實的口感及甜味衝擊，莓果再來不時的小爆炸，

是有趣的一道甜點，但是味道並沒有甚麼驚喜的地方，

裝飾有小核桃可以增加顆粒感以及棉花糖波利！？

接著是小點Ｘ６

這裡可以看出店家有用心，不會讓小點有明顯的重複，如果兩人６小點就有重複的，心情應該會不一樣。

左邊的是咖啡栗子（ｏｒ榛果）泡芙，兩個人分不出來　　哈哈

小點個人覺得完全不輸主菜，有的還有喧賓奪主的實力呢，但是不是這兩個，

泡芙完全的爆漿，內餡還有顆粒在其中，搭上外皮淡淡烤香，

老實說還沒在其他地方吃過如此豐沛泡芙，不過也不意外的需要水來助陣。

右邊是抹茶塔，上面的花不能吃，我們確定了

上面黑色的部分是黑糖麻糬，雖然是有趣的想法，但是會覺得無法交融品嚐，

唉　實在無法喜歡這一道，因為它有一個明顯的不討喜味道，

不認為是個人喜好，因為是有種不適合食物的味道，不知道是為何．．．略過

巧克力塔～一樣切面有三層，上面還有小顆粒脆珠，

味道在玫瑰之後其實就沒有甚麼特別想說的了。

上方的是大理石咖啡乳酪蛋糕，還有裝飾花絮，

這道就是所說喧賓奪主的那位，因為它味道非常具有衝擊性，

一口吃下不管有沒有認真品味或是在聊天，

咖啡直拳跟乳酪直拳會重擊你的意識，讓你無法不注意它。

下方的是黑毛一根佐干貝唇躺黑糖糕　因為忘記名稱了

上面那根直接拿掉或是當豬尾巴或鼻毛玩，

這蛋糕是個滑頭小子，一開始是預期的糖份甜味及檸檬清香，

後來開始蛋糕裡面的多重滋味，原諒我們吃不出來有甚麼，

會讓人回味不著頭緒，估計有些酒味，可以品味久久。

最後還有一個是夏杯（沒照到！）

是三層的杯狀甜點，上層芒果慕斯，中間橘子（柚子？）果醬，下層牛奶奶酪

驚豔的是芒果慕斯，味道濃郁的跟吃真的芒果一樣，完全佔領味覺，

設計成三個層次會以為是要嚐到一、一加二、二、二加三、三及全部的味道

但是看來只是我自以為，吃起來並沒有層層堆疊的感覺，是我多心不是店家的錯唷。

內容有點過長，感謝大家耐心看完，這是當日品嚐的心得，

大家可以參考一下囉，祝大家天天飽足～

PS 雖然蛋糕都很精小，但是不是甜點控的應該十之八九是吃不完的~