凡夫食記

各位玩味家大家好，今天要分享的是眼看不如嘴嚐，要吃不一樣的美味來這裡就沒錯的內壢新勢力「玩味餐桌」！記得週一公休。

聲明部分：

此文為朋友餐館的推薦文章，到店品嚐N次並經詢問後，願意讓我撰寫的推薦文。

地址：桃園市中壢區復華街276號

電話：03-4631061

價位：不時有新菜單，這裡附上臉書網址。

因為是推薦文，這次前面的敘述也會稍微多一點點XD。

坐落在社區一樓，店內風格走比較清閒舒適文青柔光植被自然風格，處處小角落都是能拍好照片的地方。喜歡窗邊吧台的拍電影劇照感覺的話，這邊很適合的。

開放的廚房讓你看見做菜的用心，整齊乾淨的環境跟家裡完全不能比呀，而且完全不用怕找不到服務人員。

菜單種類蠻多的，咖哩飯、義大利麵、排餐、十穀米Pizza、開胃菜...等等。菜單下方也有一一介紹，對有選擇障礙的人這會是個店家給的考驗。(所以部落客才有工作才需要寫文章給大家參考阿)

自取的水 ~光看到這個水就嚇到了，裡面數來也有兩三種水果跟香草，難怪水一直不夠大家喝。...另外就是店家有賣這個裝水的容器啦，有需求可以跟老闆聯絡！ 

松露薯條 ~松露是一種香味很特殊的食材，所以之前我一直不理解一些店為何把它跟起士阿~醬料阿~要混在一起。薯條的熱度催促松露的香味飄出，並不是濃郁的但是讓人無法忽視，儘管下了肚還是能留氣息在嘴裡，如果像我之前沒有好好品味過松露獨特香氣的話，這一定需要點。

椒鹽小卷 ~名稱會以為是鹽酥的那種。吃了一塊立刻就發覺它的非凡，些許的鹹辣被麻的味覺重複翻炒，鮮豔的顏色及花椒的刺激讓人一夾再夾，小卷和菇類不同的口感層次也讓人胃口大開，適度的鹹度不需要配飯也能好好品嚐。

印度咖哩飯(雞肉咖哩) ~店內咖哩有不同口味，而咖哩的味道每一家都不太一樣，這裡的是偏湯水但味郁的。太極狀擺盤不僅好看又能品嚐堆疊的味道，咖哩內的蔬菜是還保留原本味道的，爆汁的醃番茄、帶甜的茄子、嚼脆的花椰菜每一樣都能像主食一樣給你滿足，這是一個意外的特色。米飯是細長的品種，攪和上咖哩卻能提供嘴裡的口感，是清爽且獨具風味的餐點。

西班牙蒜味辣蝦 ~迷人的滋滋聲以及紅綠黃配色，五隻剝殼開背彈蝦伴著熱氣出場，看著它不流口水也難。新鮮的蝦子好吃不用說，記得要撈起下方豐富的佐料一起享用。煎過的蒜片香氣濃厚，調和辣度的刺激，口味重但絕對不是用鹹味的重手。麵包上乘著佐料及配料脆、硬、彈、軟一併體驗，好好玩上一番味覺。

十穀米鮮蔬鮭魚排 ~還真沒有吃過十榖...。鮭魚排煎的很完美，刀刃碰到表面的焦脆感很明顯，切面的粉紅肉色漂亮呈現。十穀有哪些其實沒有深入研究，有趣的嘴中體驗類似市面的五穀米，少量多種的攝取絕對是聰明的選擇。蔬菜用了較少使用的秋葵及節瓜，更讓口感及豐富度更加新鮮。清淡的調味但用多種組合讓人不會膩口，健康又玩出了新風味。

墨西哥香料雞肉烤餅 ~皮脆內料濕潤的烤餅。包夾烤肉香的雞肉、出汁的甜椒、融化的起士及風味香料，不禁一口一口的品嚐，餅厚時汁多嚼食餡料，皮薄時酥脆配餅焦香。另外忠於原味的番茄莎莎醬提供番茄的酸甜，搭配羅美生菜及芝麻葉沙拉，飽食卻能不顯負擔。

其實到這裡也能了解到店內餐點的風格，除了特別之外還融入了較多量的蔬穀菜類，甚至一些平時較少攝取的品項，兼顧了口福及身體。

另外還有許多餐點及甜點類深藏其中，等你來挖出不同的味道，快來讓玩味餐桌體驗嘴中的小驚喜吧！